
东北手工豆皮。宝子们,咱东北豆皮真的香迷糊啦!#豆皮#手工豆皮 #美食
发布时间:2025-07-28 22:35:00
标签生鲜
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凉拌手工豆皮的做法来啦,简单又好吃,赶紧试试~, ,1. 材料准备:手工豆皮200g(干豆皮记得提前泡发哦)、蒜末2瓣、小米辣1根切圈,生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、盐少许、香油1勺、熟白芝麻1小勺,还可以准备点黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段(根据喜好加)。,2. 处理豆皮:干豆皮用温水泡15分钟,泡软后捞出来沥干水分,切成条备用。,3. 调凉拌汁:拿个小碗,放入蒜末、小米辣、生抽、香醋、白糖、盐、香油,搅拌均匀调成酱汁。,4. 混合拌匀:取一个大碗,放入切好的豆皮,再加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段,淋入调好的凉拌汁,撒上熟白芝麻,用筷子(或者戴手套用手)从下往上轻轻翻拌,避免把豆皮弄碎,让每根豆皮都裹上酱汁就可以啦~@抖加 @上热门 @dou+ @热点宝, ,#手工豆皮 #手工豆皮 #好吃到爆 #家常美食 #经济实惠又美味
2025-07-26 12:36:08
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古法手作,一张豆皮千层情。滤浆、揭皮、晾晒...老师傅的指尖功夫。 豆香醇厚,口感柔韧有嚼劲。家的味道,就藏在这一张张金黄里。简单烹饪,鲜掉眉毛! #豆皮#手工豆皮#好吃#美食#好吃不贵经济实惠
2025-07-24 19:38:52
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